
Alimentos prohibidos para la gastritis & Alimentos recomendados.
En el caso de sufrir gastritis, es recomendable evitar una serie de alimentos que pueden agravar la enfermedad y sus síntomas. Los alimentos prohibidos en estos casos son:
Algunas verduras y hortalizas: En especial aquellas consideradas flatulentas, es decir, que pueden provocar gases, como el brócoli, la coliflor o los pimientos.
Frutas ácidas o poco maduras: Sobre todo los cítricos, como el limón o el pomelo.
Lácteos enteros: Hay que tratar de evitar en lo posible la leche entera, la nata y el queso curado.
Carnes ricas en grasas: Principalmente los embutidos, como el chorizo o el salchichón.
Bebidas con gas: Las bebidas carbonatadas no están recomendadas en estos casos.
Bebidas con cafeína: Como el café o el té.
Salsas y condimentos picantes: La ingesta de alimentos y condimentos picantes es una de las causas que puede producir gastritis, por lo que su consumo agrava los síntomas de la enfermedad y puede hacer daño al estómago.
Alimentos recomendados para la gastritis
Los alimentos que no causan ningún perjuicio en el estómago en el caso de sufrir gastritis son:
Pasta y arroces.
Pan blanco.
Verduras cocidas.
Pescados.
Productos lácteos desnatados.
Bebidas sin cafeína.
Carnes magras, como pollo, pavo o conejo.